藜科类植物有哪些?

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  藜科植物中的甜菜的肥大块根中含糖量为18-24%,是制糖工业的紧急原料;菠菜和厚皮菜是广泛栽培的精良蔬菜,菠菜是宇宙性的普通化蔬菜,养分充分,叶吸嫩茎中富含维生素及磷、铁等物质;而地肤、藜、盐地碱蓬和猪毛菜等嫩时可食;沙蓬种子俗称沙禾,可食;猪毛菜、土荆芥全草入药。后者的茎、叶含土荆芥油,为健胃、通经的药;果实挥发油中含驱蛔素(O10H16C2),为驱虫有用因素。地肤果实称地肤子,为常用中药。杖藜宇宙各邦广泛栽培,除小苗可食外,茎杆可做拐杖,称藜杖。不少品种为干旱地域的要紧饲料和固沙植物,个中小乔木状的梭梭属植物是特别紧急的沙区制林树种。

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