一种野菜带刺春天嫩芽可食用四川这边土名叫白刺谍书名叫什么?

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  香椿(学名:Toona sinensis)别名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,正在安徽区域也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中邦,分散于长江南北的普遍区域,为楝科。落叶乔木,牝牡异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性斑白色,果实是卵形蒴果,翅状种子,种子可能孳生。树体雄壮,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中邦人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽养分丰盛,并具有食疗效用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

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